EGEL Plus de Ciencias Agrícolas 2026: temario, estructura y diagnóstico

Diagnóstico y manejo del suelo

Un diagnóstico de fertilidad revisa textura, materia orgánica, pH y disponibilidad de nutrientes antes de decidir cualquier práctica de manejo. El examen pide interpretar un resultado de análisis de suelo y elegir la práctica correctiva (encalado, materia orgánica, labranza de conservación). Se confunde la corrección del pH con la fertilización nitrogenada, que atienden problemas distintos.

Sistemas de riego y su pertinencia

Goteo, aspersión y gravedad difieren en eficiencia de uso del agua y en el tipo de cultivo y suelo donde conviene cada uno. El examen plantea un cultivo y una condición de suelo o agua y pide el sistema más adecuado. El error común es elegir el sistema más tecnificado (goteo) sin considerar si el cultivo o el terreno lo justifican.

Parámetros reproductivos en producción pecuaria

Intervalo entre partos, tasa de concepción y edad al primer servicio son indicadores del desempeño reproductivo de un hato. El examen da datos de un hato y pide identificar el parámetro que muestra un problema. Se confunde la tasa de concepción (por servicio) con la tasa de parición (por hembra expuesta en un periodo).

Nutrición vegetal y deficiencias

Cada nutriente (nitrógeno, fósforo, potasio, entre otros) produce síntomas visibles distintos en la planta: clorosis, necrosis, retraso de crecimiento. El examen describe un síntoma y pide identificar la deficiencia probable. El error frecuente es atribuir cualquier amarillamiento de hoja a falta de nitrógeno sin revisar el patrón exacto del síntoma.

Manejo poscosecha

La vida de anaquel de un producto agrícola depende de la temperatura, humedad relativa y tasa de respiración del cultivo después de la cosecha. El examen pregunta qué condición de almacenamiento reduce pérdidas para un producto dado. Se confunde retrasar la maduración con detener por completo el metabolismo del producto, algo que no ocurre en la práctica poscosecha común.

Manejo integrado de plagas

Combina control biológico, cultural, físico, legal y químico, usando el químico como último recurso y solo tras identificar y cuantificar la plaga. El examen plantea un nivel de infestación y pide la estrategia más adecuada según el umbral económico de daño. El error común es recurrir directamente al control químico sin haber cuantificado si la plaga rebasa ese umbral.

Diagnóstico de enfermedades por signos y síntomas

Un signo es observable directamente en la planta o el animal (una lesión, una mancha); un síntoma es una manifestación funcional (marchitez, pérdida de apetito). El examen describe un cuadro y pide distinguir cuál es signo y cuál síntoma para orientar el diagnóstico. Se confunden ambos términos como sinónimos, cuando en clínica agropecuaria cumplen funciones distintas.

Buenas prácticas agrícolas y pecuarias

Cubren desde el manejo del agua de riego hasta la higiene del personal que cosecha o maneja al animal, para reducir peligros de contaminación biológica, química y física. El examen pide identificar el peligro de contaminación en un escenario de campo o de manejo. El error frecuente es limitar las buenas prácticas a la inocuidad en planta, sin considerar el campo o el establo.

Trazabilidad agroalimentaria

Un sistema de trazabilidad permite reconstruir el historial de un producto desde el origen hasta el consumidor, útil para localizar el foco de un problema sanitario. El examen pregunta qué información debe registrarse para garantizar la trazabilidad de un lote. Se confunde con un simple etiquetado de fecha de caducidad, que no basta para rastrear el origen.

Árbol de problemas en el diseño de un proyecto

El árbol de problemas ordena causas y efectos de una situación negativa antes de plantear el proyecto, y de ahí se deriva el árbol de objetivos. El examen presenta un problema del campo (baja productividad, pérdida poscosecha) y pide identificar si un elemento dado es causa o efecto. El error común es tratar un efecto como si fuera la causa raíz del problema.

Estudio de mercado y estacionalidad de precios

Antes de invertir en un proyecto agropecuario, el estudio de mercado revisa demanda, competencia y la variación estacional de precios del producto. El examen pide decidir el mejor momento de venta o de siembra según un patrón de precios estacional. Se confunde la estacionalidad de precios con la simple inflación general, que no depende del ciclo agrícola.

Evaluación financiera de proyectos productivos

Indicadores como el valor presente neto o la tasa interna de retorno permiten decidir si un proyecto agropecuario es rentable, considerando la depreciación de los activos y el financiamiento. El examen da datos simples de flujo de efectivo y pide interpretar si el proyecto conviene. El error frecuente es evaluar solo la utilidad del primer año sin considerar el horizonte completo del proyecto.

Interpretación estadística en la investigación aplicada

Un ensayo agropecuario (por ejemplo, comparar dos variedades de semilla) se interpreta con medidas de tendencia central y dispersión antes de concluir que un tratamiento es mejor que otro. El examen pide leer un resultado numérico simple y decidir qué indica. Se confunde una diferencia numérica pequeña entre tratamientos con una diferencia estadísticamente relevante.