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Reactivo 2 · Área 2 · Manejo reproductivo y genético

Siguiendo la regla práctica AM-PM para inseminación artificial en bovinos, si una vaca es observada en celo por la mañana, el momento recomendado para inseminarla es:

1. A.Por la tarde de ese mismo día (respuesta correcta)
2. B.Por la mañana, de inmediato
3. C.Al día siguiente, por la mañana

Por qué es la A: La regla AM-PM establece que si el celo se detecta por la mañana, la inseminación se realiza por la tarde del mismo día, y si se detecta por la tarde, se insemina a la mañana siguiente, buscando que el semen coincida con el momento de la ovulación, que ocurre horas después del final del estro.

Error común: Inseminar de inmediato al detectar el celo, sin considerar que la ovulación ocurre varias horas después del final del estro y que el semen requiere tiempo de capacitación en el tracto reproductivo.

Reactivo 3 · Área 1 · Inocuidad alimentaria

¿Cuál es el método de tamizaje más utilizado para detectar tuberculosis bovina en un hato antes de que los animales ingresen a la cadena de producción de leche o carne?

1. A.La inspección ante mortem de los animales
2. B.La prueba intradérmica de tuberculina (PPD) (respuesta correcta)
3. C.La prueba de alcohol de la leche cruda

Por qué es la B: La prueba de tuberculina (derivado proteico purificado, PPD) es el método de tamizaje estándar para detectar tuberculosis bovina en el hato, ya que evalúa la respuesta inmune del animal al antígeno de Mycobacterium bovis antes de que se presenten lesiones visibles.

Error común: Confundir la prueba de tuberculina, que se aplica in vivo en el hato, con la prueba de alcohol, que evalúa la calidad de la leche y no detecta tuberculosis.